Em 1978 realizaram-se os primeiros concertos de música clássica na Fundação da Casa de Mateus com a participação de músicos portugueses e estrangeiros: (Joana Silva e Adriano Jordão; Patrícia Chiti e Adriano Jordão; Camarata Académica de Salzburgo; Orquestra de Câmara de Moscovo), logo em 1979 e até 1983 o número de concertos e recitais passa a atingir as 3 dezenas.
Em 1980, pela sua projecção, ressaltou o concerto de homenagem a Heitor Villa-Lobos pela Orquestra Gulbenkian e o solista Dagoberto Linhares.
Em 1981, destaca-se a Comemoração do Centenário de George Enescu e do dia Mundial da Música com a participação dos músicos Eric e Tania Heidsiek, Liliana Bizinech e Adriano Jordão.
Em 1985, o Coro Gulbenkian participa em Mateus na Comemoração do 40º aniversário das Nações Unidas, no dia 24 de Junho.
1985 é também o ano em que é lançado o Festival de Música Barroca de Vila Real com o apoio da Fundação.
Na Páscoa de 1990, é de assinalar o concerto por Gustav Leonhardt inaugurando o órgão da Capela restaurado com o apoio da Solubema – Sociedade Luso-belga de Mármores. S.A, bem como o estágio, em Mateus, da orquestra dos “Solistas de Câmara Austríacos” que realizaram concertos em Mateus, Lisboa e Porto, com o apoio da Inforgal.
Em 1992 a Orquestra Barroca da União Europeia dirigida por Ton Koopman fez um estágio de 10 dias em Mateus para preparar a sua digressão europeia desse ano.
Em 1993 é de referir a criação da Orquestra do Norte de que a Fundação é membro-fundador.
Em 1996 um acontecimento merece particular destaque: a 17 de Agosto a homenagem a Dame Moura Lympany por ocasião dos seus 80 anos, que foi agraciada com a Ordem do Infante D. Henrique, pelo Senhor Presidente da República e em que Sir Edward Heath se deslocou a Mateus para dirigir a orquestra.
No ano 1999 foi apresentada, pelo coro Henri Duparc e a Orquestra Musica Antiqua, a primeira audição mundial moderna da Missa de Domingo de Ramos Lobo de Mesquita sendo gravada para a edição de um CD. Também foi gravada a obra “Dominó IV” do compositor Philippe Boivin interpretada pelo quatuor Parisii.
Em 2013 foi apresentado um concerto com o Côro S. Carlos e a Orquestra Nacional da GNR, com comentários de Jorge Rodrigues, em que serão interpretadas obras relativas às vindimas, que terá lugar em Setembro.
Em 2014, na área musical tivemos ainda um concerto de música barroca pelo grupo Concilium Musicum Wien, dirigido por Christoph Angerer.
Em 2016, no dia 16 de Setembro, no Barrão da Casa de Mateus, foi publicamente apresentado o programa “Caminhos de Mateus” desenvolvido pela Fundação da Casa de Mateus com o apoio financeiro da associação Douro Generation no âmbito do programa Douro Vintage Fest – Aldeias com Vida. Trata-se de um programa de actividades musicais que inclui conferências e concertos de música antiga e barroca de compositores de Portugal e de países da América Latina a desenvolver em 2016 e em 2017. Os concertos de 2016, realizaram-se nos dias 21, 22, 23, 29 e 30 de Outubro.
No dia 23 de Setembro de 2016, em colaboração com o Conservatório Regional de Música de Vila Real, a Fundação da Casa de Mateus acolheu o concerto de flauta e cravo “Tributo a Bach” por Filipa Oliveira e João Paulo Janeiro. O concerto integrou o programa “Memórias e Caminhos de Mateus” e realizou-se às 21h30 na Capela da Casa de Mateus. Recebemos 47 inscrições e estiveram presentes 80 pessoas.